Wir sind bei unserem Kleinen gerade in der Phase, wo er eigentlich schon gut alleine essen kann. Tut er auch, aber begleitet von allerlei Sonderwünschen: die Gemüsepfanne bitte ohne Pilze, das Fleisch bitte ohne Soße, den Parmesan für die Nudeln bitte auf einem extra Häufchen.

Weil wir die Experimentiererei leid sind und sich die Vorlieben des Nachwuchses regelmäßig ändern, haben wir jetzt den "Kinderteller Spezial" eingeführt. Der enthält im Prinzip alles, was die Erwachsenen auch essen, aber säuberlich in Einzelbestandteile getrennt, mit der Soße extra. Seither gibt es weniger Stress, weil der Sohnemann die Sachen in der ihm genehmen Reihenfolge essen kann.

Außerdem: Wir haben gute Erfahrungen damit gemacht, dem Kind kleine, überschaubare Portionen aufzutun -- und dann immer nachzugeben. Bei gut gefüllten Tellern hat er sonst schon mal von vornherein abgewunken.

[Autorin: Silke Schmidt]

Ergänzungen:

Wenn man die Kinder beim Kochen und Schnippeln integriert, essen sie die Dinge lieber -- sie haben das Ganze dann ja schließlich "selbst gekocht". Mein Sohn (3) liebt es, Gemüse zu schneiden. Wenn er das dann im Essen wiederfindet, ist er sehr stolz und isst mit Genuss "sein" Essen. Er probiert so auch viel mehr und entdeckt die Unterschiede zwischen frischem und zubereitetem Gemüse. Manches isst er lieber roh, manches lieber gekocht. Auf jeden Fall hat er so die Distanz zu vielen Gerichten überwunden. [Autorin: Susanne Schlösser]

Die selbst belegte Pizza, egal ob mit oder ohne Fleisch, funktioniert in diesem Zusammenhang auch ganz gut: Die ist, durch das gemeinsame Ritual des Belegens, nicht nur Nahrung, sondern ein Ereignis. Ein Ereignis zudem, an dem schon kleine Kinder sehr gut teilhaben können. [Autorin: Sandra Lott]